Chá Preto Shimada

Camellia Sinensis

A Sra. Ume Shimada, conhecida por todos como Obaatian, sempre trabalhou na lavoura e o chá está em sua vida desde sua infância. Teimou para que o chazal da família não fosse abandonado devido à concorrência internacional e em 2014, aos 87 anos, inaugurou sua Fábrica Artesanal de Chá de manejo orgânico e de agricultura familiar. Um processo cuidadoso que tem início na colheita manual onde são selecionados apenas o broto e as duas folhas mais jovens para então serem processados conforme o tradicional método japonês.

Contém cafeína. Energético.

Perfil de sabor: adocicado, frutado – coloração do líquido: âmbar 

Rendimento aproximado: 25 xícaras *Este chá permite mais de uma infusão.

Preparo: 1 colher de chá por xícara, água a 90 - 95ºC, 1 - 3 minutos de infusão

Origem: Registro - Brasil

50g